Sigdal Mølle har i dag 22 dedikerte medeiere, de fleste av dem er bønder som selv dyrker og leverer økologisk korn til mølla. De dyrker opprinnelige kornsorter som spelt, emmer, enkorn, svedjerug, bygg og landsorter av hvete.

På mølleanlegget maler vi kornet på steinkvern for å bevare næringsstoffene, og merker alle poser med sted og gårdsnavn.

I tillegg selges egg, pølse, kjeks fra lokale produsenter.