Eit livsverk - og ei ny tid. Blant dei aller beste på heile Agder.

Han brukte store ord, kraftigare vokabular enn vanleg, då han ynskte møtelyden velkomen til fjosopning på Birjkeland Gård på Evje. Få kjenner landbruket på Agder betre enn Jakob Saaghus. Rådgjevar hjå Norsk Landbruksrådgjeving på Agder