Jakob Bjerkem inviterer til Økoseminar på Bjerkem under Økouka 2012.Programmet starter mandag 15. oktober, men tjuvstarter med økologisk kinohelg og temakveld om økologisk matlaging allerede denne uka.

Økouka 2012 ønsker å sette fokus på forbruk av økologiske råvarer, dette omfatter også nettverksbygging opp i mot kantiner og storkjøkken for å øke forbruket av økologiske produkter.

Under Økouka er det arrangement rundt omkring på Innherred. På Inderøy kan du bli hekta på røtter sammen med Inderøy Bygdekvinnelag. Du kan bli en dyktig brødbaker på Mære Landbruksskole eller hos Jordbærpikene på Levanger.

Nord-Trøndelag Bondelag er medarrangør for vising av de to filmene Queen of the Sun og the ECONOMICS of HAPPINESS nå i helga. (Møt opp på Verdal kino fredag 12. oktober kl 17.00, eller Steinkjer kino lørdag 13. oktober kl 15.00 og søndag 14. oktober kl 15.00.)

Mandag 15. oktober arrangeres det et åpent seminar om jordkultur, grovfôrproduksjon og økologisk melkeproduksjon. Her er det gratis inngang og ingen påmelding på Mære Landbruksskole. Fredag 19. oktober er det Bjerkemseminar på Gammellavin på Bjerkem som følges opp med mat og kulturelle innslag på Økokulturell aften på Sæther gård.

20. oktober avsluttes Økouka 2012 med Bondens marked på Minsås plass på Verdal. Der blir det et rikt utvalg av lokale økologiske produkter og Sæther gård vil demonstrere woking.

Økouka arrangeres som et ledd i arbeidet med foregangsfylket Trøndelag. Gjennomføring av arrangementet er et samarbeid mellom Mære Landbruksskole, Oikos Nord-Trøndelag, Norsk landbruksrådgivning Nord-Trøndelag, Fylkesmannen i Nord-Trøndelag og Nord-Trøndelag fylkeskommune.

PROGRAM FOR ØKOUKA 2012

Kontaktpersoner er Anne Grete Rostad, tlf 74168211 e-post anr@fmnt.no
og Jakob Bjerkem, tlf 95993569 e-post jakob@bjerkem.com