Matpakkeproduksjon til aksjonsdagen!
Fikk du en av de gode, saftige brødskivene av oss onsdag 10. april? De ble laget på Camphill Rotvoll. Vi hadde det kult, sier leder for bakeriet der ute, Anna Linde.
Camphill Rotvoll er et lite bo- og arbeidsfelllesskap tett ved Trondheimsfjorden øst for Trondheim by.
25 personer bor her.
På Rotvoll driver de et lite biodynamisk gartneri, en urtehage og i tillegg har de noen sauer. De har også et produktivt safteri - Corona safteri, et bakeri, en landhandel, veveri og et sesongdrevet urteverksted.
Og det var fra bakeriet vi fikk smurt og pakket de kjempegode brødskivene vi delte ut på kampanjedagen 10. april. Brødene var økologiske bakt av spelt. Økologisk Rørossmør ble kyndig spurt utover. Mens Jarlsberg-osten var fra TINE.