Urbant og bynært landbruk i Trøndelag
Urbant landbruk handler om hvordan byen kan brukes til å dyrkes mat i og at "alle" kan bidra til at byens befolkning blir mer selvforsynt med mat. Gode holdninger til matjord og matproduksjon skapes gjennom den stadig økende interessen og engasjementet rundt urban dyrking og bynært landbruk.
Kompetansesenter og demonstrasjonshager for urbant landbruk
Voll gård demonstrasjonshage og kompetansesenter for urban dyrking. Kompetansesenteret har egen gartner og det er aktiviteter og kursvirksomhet knyttet til kompetansesenteret.
Andelslandbruk er også et konsept som kan knyttes til det bynære og urbane landbruket. Medalshus andelslandbruk i Melhus er et godt eksempel fra Trøndelag. Andre eksempler er Vikhammer andelsgård som ligger i Malvik og Egge museum andelslandbruk som ligger i Steinkjer.
Felleshager i Trondheim har poppet opp. Kneiken felleshage er et eksempel. Oversikt over urban dyrking i Trondheim kommune.
Birøkt
Mange har de siste årene blitt oppmerksomme på de pollinerende insektenes betydning for matproduksjonen. I bynære strøk vil "tilgangen" på pollinatorer derfor være av ekstra stor betydning. Flere velger å drive med birøkt på toppen av bygninger, i parker og som et tilskudd til kolonihagene sine. Er du interessert i å lære mer om mulighetene innenfor birøkt, kan du finne ditt lokallag hos Norges Birøkterlag.
Hvis du syns at det er viktig å støtte arbeidet med lokal matproduksjon og bønder i hele landet, så trykk på bildet av den frodige potetkassen:-)
