Poptetsuppe til politikere i Trondheim
Under matpausen på møte i Trondheim Bystyre den 25 august serverte Sør-Trøndelag Bondelag potetsuppe til politikerne. Poteten hadde politikerne selv produsert. Den ble satt i jorda den 19. april på Trondheim Torg av et utvalg politikere.
Ettar at den hadde stått på Voll 4 H gård og blitt tatt vel vare på av bestyrer Asbjørn Barlaup der, ble potetene tatt opp av varaordfører Hilde Opoku under Trøndersk Matfestival. Med god hjelp fra fylkesleder Lars Morten Rosmo.
Avlingen var upåklagelig, ca. 10 kg med fin og fersk potet av sorten Troll. Akkurat nok til å severe potesuppe til 60 - 70 politikere.
I samarbeid med kantina i Rådhuset ble det laget en nydelig potetsuppe med purreløk, kvitløk, melk, fløte og krydder med krutonger og bacon ved siden av.
Bondelaget serverte og pratet med politikerne.
Bondelaget og kantina i Rådhuset fikk mye skryt for potetsuppa. Og vi kom i prat med politikere vi ellers skjelden treffer.