Med fokus på bærekraft, teknologi og politiske rammevilkår er konferansen et viktig møtepunkt for å drøfte hvordan vi kan øke selvforsyningsgraden og styrke norsk kornproduksjon.

Arrangementet, som gjennomføres i samarbeid mellom Norges Bondelag og Felleskjøpet Agri, trekker både erfarne bønder, forskere og politikere. En tydelig målsetting er å styrke dialogen mellom aktørene og skape en felles forståelse for utfordringer og muligheter i sektoren. Årets program belyser særlig hvordan landbruket kan svare på politiske mål som ble vedtatt i Stortingsmelding 11 og Totalberedskapsmeldingen.

Viktige mål for kornproduksjonen

Målene som ble fremhevet under konferansen, kjent som "50-70-90-modellen," peker på klare ambisjoner for fremtiden:

  • 50% selvforsyningsgrad innen 2030
  • 70% norskproduserte råvarer i kraftfôr innen 2034
  • 90 prosent norskandel i melproduksjonen

-Disse tallene setter tydelige premisser for landbrukets arbeid fremover og krever både politiske tiltak og innsats fra hele verdikjeden, sier Bjørn Gimming, leder i Norges Bondelag.

Ny teknologi og samarbeid gir resultater

Kornkonferansen 2025 fokuserte på ambisiøse mål for norsk kornproduksjon, innovasjon innen bake- og melprodukter, og fremtidige scenarioer for omfanget av norsk kornproduksjon.  Teknologiske fremskritt som presisjonsjordbruk og utvikling av nye plantesorter gjennom metoder som speed breeding ble trukket frem.  Konferansen la vekt på at samarbeid på tvers av aktører, som i Matkornpartnerskapet, har allerede vist at felles innsats gir resultater.


Generalsekretær i Norges Bondelag, Sigrid Hjørnegård, understreket betydningen av kontinuerlig innovasjon og engasjement fra produsenter, forskere og industrien.

- Skal vi lykkes med å få forbrukerne til å velge mer norsk og mindre importert mat, må hele verdikjeden dra i samme retning, sier Sigrid Hjørnegård. 

Politikk og rammevilkår i fokus

Landbruks- og matminister Geir Pollestad innledet med å reflektere over økt politisk oppmerksomhet rundt matsikkerhet, både nasjonalt og internasjonalt. Han delte erfaringer fra et nylig møte med landbruksministre i Berlin, hvor matsikkerhet og beredskap sto høyt på agendaen.

En sentral del av debatten under konferansen omhandlet utfordringer knyttet til klima, dårlige sesonger og hvordan disse påvirker bønders motivasjon. Kornproduksjon i Norge, og særlig matkornproduksjon, er ekstremsport. Derfor er det nødvendig at gode nok ordninger som reduserer bondens risiko, er på plass.

Veien videre

For å møte utfordringene i kornsektoren er det avgjørende med tiltak som sikrer jevn mathveteproduksjon, bedre kornstrøm og økt produksjon i distriktene.

Målet om å øke selvforsyninga er en viktig og riktig beslutning, og kan ikke skje uten at vi øker produksjonen av norsk matkorn. Da må politikken som føres bygge opp under målsettingene, slik at økt kornproduksjon blir en realitet.

Bjørn Gimming, leder Norges Bondelag

- Kornproduksjon er en utendørsaktivitet, og kornprodusenter har et ukuelig pågangsmot. Det er bra, men målene nås bare om rammebetingelsene er på plass. Lønnsomheten er selvsagt helt avgjørende, men vi må også spre produksjonen over større deler av landet. Vi må stimulere til økt produksjon og utvikle sorter som tåler et endret klima i tillegg til å sørge for tilstrekkelig lagrings- og tørkekapasitet for å ta vare på kvaliteten på kornet som produseres, avslutter Gimming.