Melkebonde på Det Norske Måltid
Arne Hjeltnes bruker melkekartongen som veiviser når han skal besøke melkebonden Ole Kittil Næss i Det Norske Måltid.
Melkebonde Ole Kittil Næss og Arne Hjeltnes skåler i melk. Foto: Parkas Production/Tellus New Production
Søndag 2. desember er Sørpå i fokus på Det Norske Måltid 2012.
Melkebonden Ole Kittil Næss fra Vålen gård rett utenfor Hokksund får besøk av Arne, som har brukt melkekartongen som veiviser til gården. Melkebonden er nemlig en av Tines bønder som profileres på melkekartongen.
På gården driver melkebonden med NRF-ku. Ku-rasen høster skryt for å være en verdensmester på fruktbarhet og helse, noe som gir både melk og kjøtt i toppkvalitet.
Vi blir tatt med til Holte Gård i Drangedal og stifterbekjentskap med en av finalistene – andekråsconfit.
I Kragerø blir vi presentert for pølsemakeren Benedicte Brubakken som er deltager på matlaget Sørpå. Her slynges det pølser for hånd i et utrolig tempo. Arne prøver seg på dette håndtverket mens Heine tar turen til Kvinesdal og til Haugland Gård. Her produseres en fantastisk skinke av svart Dalagris.
Hjemme på gården tar bygdekvinnelagsleder Kathrine Kleveland imot Heine i solskinnet. Han får servert mange godsaker deriblandt den fjerde finalisten- osten Solglad fra Himmelspannet i Hemsedal.
Følg med på TV 2 klokken 22.45 søndag 2.november.