Matberedskap er praktisk politikk

I morges var bønder, bondevenner og politikere samlet foran Stortinget, da Bondelaget inviterte til Bondefrokost med god mat og prat. Se bildegalleri nederst i saken! 

– I en verden der makt brukes uten hensyn, hvor krig og uro rammer forsyningslinjer og økonomi, blir én ting stadig tydeligere: Matberedskap er ikke teori. Det er praktisk politikk og reelle valg, sa Bjørn Gimming.

Krig og konflikt som er geografisk langt unna var godt synlig ved Stortinget i dag, med store sikkerhetstiltak og sperringer i forbindelse med besøk av Ukrainas president Zelenskyj. Konsekvensene merkes også på norske gårdstun gjennom store svingninger i prisene på gjødsel, drivstoff og andre innsatsfaktorer. Forsyninger blir mer usikre og risikoen øker.

– Norsk matproduksjon er både livskraftig og sårbar på samme tid. Vi har ressursene, vi har kunnskapen og vi har bøndene som vil produsere mat. Men det forutsetter politiske rammevilkår og stabile forutsetninger som gir oss mulighet til å gjøre jobben, sa Gimming.

Om to uker leverer Norges Bondelag og Norsk Bonde- og Småbrukarlag årets krav i jordbruksforhandlingene. Jordbruksavtalen skal i juni vedtas av nettopp politikerne på Stortinget som setter rammevilkårene. – Det må speile alvoret i situasjonen. Mer norsk mat gjør oss ikke upåvirket av globale kriser, men det gir oss handlefrihet, trygghet og beredskap, appellerte Gimming.

Landbruk er framtida

Bondefrokosten samlet flere unge bønder, og Håkon Øvstedal er en av dem. I Eksingedalen i Vaksdal i Vestland driver 25-åringen gård med melkeproduksjon sammen med kona, og foreldre som trår til. De er også i startgropa for å starte med eggproduksjon. Håkon er tydelig på at hvis han skal investere i gården, har han så langt perspektiv at det skal være til nytte for hans egne barn når de blir voksne. – Hvis vi skal få flere unge til å bli bønder er det viktig at det går an å leve gårdsdrifta, at det er trygt å investere og at det er et godt fagmiljø rundt, sa Håkon til politikerne.

Bjørn Gimming oppfordret politikerne til å se ekstra godt på Håkon og de andre unge bøndene: - Det er for disse unge bøndene og andre unge som står i startgropa på et liv i landbruket at jordbruksforhandlingene betyr aller mest. Skal vi lykkes med rekruttering, må det være mulig å satse – å investere, å overta gård og å ha trygghet for inntekt og framtid, sa Bjørn Gimming.

Påvirker hele verdikjeden

Forutsigbarhet er helt avgjørende, ikke bare for bonden, men for hele matberedskapen. Økt selvforsyning handler ikke bare om å produsere mer korn, mer melk eller mer kjøtt. Det handler om å opprettholde et landbruk i hele landet, utnytte arealene våre og sikre råvarer til norsk industri. Derfor var også representanter for verdikjeden med på dagens Bondefrokost.

– Den viktigste beredskapen vi kan ha er høy og lønnsom produksjon i vanlige tider, og den største risikoen for matberedskapen er at samfunnet tar verdikjeden for mat og drikke - fra jord til bord - som en selvfølge, sa Petter Haas Brukbakk fra NHO Mat og Drikke.

Også NNN, som er LO-fagforening for ansatte i mat- og drikkevareindustrien, var på plass. – Matberedskap i praksis betyr at det må være mulig å holde bedriftene i gang, også når det oppstår en krise, sa NNN-leder Anne Berit Anker Hansen. Hun påpekte viktigheten av sikker tilgang på norske råvarer og andre innsatsfaktorer, nok arbeidskraft, samt stabil tilgang på strøm og drivstoff. – Det er viktig at det lages gode planer for å sikre matproduksjonen i en krisesituasjon og i dette arbeidet bør partene involveres, både ansatte og bedrifter, sa Aker Hansen.