Økt matproduksjon i et klimaperspektiv
Et bærekraftig landbruk krever politisk vilje og forvaltning som tar hensyn til naturens egne prinsipper. Lokal matproduksjon, beitedyr og et helhetlig klimaperspektiv kan sikre en robust og klimavennlig matforsyning for fremtiden.
Årsmøtet i Telemark Bondelag 15. mars vedtok to resolusjoner, dette er resolusjon nr 2.
For å møte fremtidens klima- og matforsyningsutfordringer må landbruket utvikles i samspill med naturen. Jordbruk og husdyrhold spiller en avgjørende rolle for å bevare økosystemer, sikre artsmangfold og opprettholde en bærekraftig matproduksjon. Ved å ta hele landet i bruk og tilrettelegge for naturlige prosesser i landbruket, kan vi redusere klimagassutslipp samtidig som vi styrker selvforsyningsgraden.
Fotosyntesen er selve grunnlaget for alt liv på jorda. Planter omdanner solenergi til biomasse, binder karbon og frigjør oksygen, noe som er avgjørende for både klimaet og matproduksjonen. Et landbruk som ivaretar fotosyntesens potensial, vil derfor være en nøkkel til å redusere klimagassutslipp og oppnå en mer bærekraftig matforsyning.
Jordhelse og økosystemer
- Matproduksjonen må bygge på fruktbar jord, der samspillet mellom solenergi, planter og beitende dyr opprettholdes og styrkes.
- Vi må fremme praksiser som bygger humus, lagrer karbon og sikrer biodiversitet i jordbruket.
- Det må stimuleres til et landbruk som fremmer naturmangfoldet gjennom beitebruk og flerårige vekster.
Beitedyr som klimatiltak
- Drøvtyggere, særlig kua, må få mulighet til å utøve sin naturlige funksjon i økosystemet, inkludert beiting, gjødsling og regenerering av jordsmonn.
- Vi avviser ikke bruk av metanhemmere som klimatiltak, men mener det er vanskelig å pålegge bonden denne kostnaden uten full oppslutning og kostnadsdekning av myndighetene. Telemark Bondelag mener at ressursene bør brukes på å dokumentere at beitedyr kan bidra positivt til karbonbinding, fordi beiting fremmer fotosyntese og ny vekst.
Riktig klimaregnskap for landbruket
- Vi krever en revidering av klimakalkulatoren for landbruket, slik at den reflekterer naturgitte prosesser og karbonlagring i jord og beitearealer.
- Klimaregnskapet må ta hensyn til landbrukets positive bidrag til natur- og miljøforvaltning, ikke bare utslippsfaktorer.
- Det bør arbeides for at Norge inkluderer skogen i sitt klimaregnskap, da skog binder store mengder karbon og er en avgjørende faktor i klimaregnskapet. Norsk skogbruk må forvaltes bærekraftig, slik at karbonbindingen opprettholdes og økes over tid.
Norge skal øke selvforsyningsgraden til over 50 % innen 2030, basert på norske ressurser. Da må det norske landbruket være en del av løsningen på klimautfordringene. Gjennom fotosyntese, karbonbinding i jord, og bærekraftige driftsmetoder, bidrar landbruket til å redusere klimagassutslipp og øke naturens motstandskraft mot klimaendringer.
Et bærekraftig landbruk krever politisk vilje og forvaltning som tar hensyn til naturens egne prinsipper. Ved å satse på lokal matproduksjon, beitedyr og et helhetlig klimaperspektiv kan vi sikre en robust og klimavennlig matforsyning for fremtiden.