Laila skriver videre:
- Deltakerne har vært fra fylkesmennenes landbruksavdelinger, forsøksringer, faglag og samvirke. Prosjektet har tatt for seg muligheter og praktiske måter å drive økologisk matproduksjon på, samt informasjon. Økonomi, agronomi og miljø har hele tiden vært i fokus. Prosjektgruppas 3 tema: ØkoKjøtt, ØkoGrønt og Info Faglag. Eksempelgårder er grunnlag for konklusjonene vi har gjort. Et midtnorsk ØkoGrønt samvirke er etablert i løpet av disse årene.
- Jeg er overbevist om at de fleste ikke vet hva økologisk matproduksjon er. Norske bønder produserer trygg og rein mat, ja, dette ER sant! Men økologisk matproduksjon går noe videre; Det tas større hensyn til miljø og klima, og det dyrkes etter naturens premisser. -
- Som en avslutning på prosjekt ØkoLøft, skal vi (prosjektgruppa) holde et seminar 25. og 26.oktober i år på Radisson Blue Hotel, Trondheim lufthavn Værnes: ”LØFT for økologisk kjøtt og grønt – nå må vi ha et markedsstunt!” Alle kan melde seg på, og informasjon og program blir etter hvert annonsert. Anbefales!
- Bondelaget blir av og til beskyldt for ikke å jobbe for økologisk produksjon. Bondelaget skal være til for medlemmene, så medlemsmassen bestemmer hvem Norges Bondelag skal jobbe for. Da vil jeg heller sette søkelyset på norsk politikk og Regjering: Regjeringen setter mål på den økologiske satsingen på norsk matproduksjon, men hva gjør Regjeringen så? Lite eller ingenting. Vi forventer at politiske vedtak blir fulgt opp!
Laila Iren Veie, Sør-Trøndelag Bondelag