Mat, håndverk, kunst og trivsel. Gulburet på Værdal østre i Inderøy er et velkjent stoppested langs «Den gyldne omvei».
Tretten år har gått siden Liv Elin Olsen og Arve Østbø åpnet gårdsbutikk i Gulburet. Gårdens kyr bebor fortsatt fjøset, men den gamle høylåven er blitt selskaps-/møtelokale med plass til 40, galleri og vevstue/håndverksutsalg samt sanitære rom. Og der det tidligere var verksted og smie, er det også spiseplass til 40 middagsgjester. I tillegg rommer et lite hus i utkanten av tunet en dropsfabrikk.
Liv Elin og Arve har endret gården til en mer allsidig arbeidsplass. Den delen som omfattes av Gulburet utgjør cirka halvannet årsverk og melkeproduksjonen ett årsverk.
