Det har vært en historisk regnvåt høst. Aldri har så lite korn vært egnet som menneskeføde som nå.
– Det er nok den dårligste sesongen på 40 år, sier lederen av Østfold bondelag, Bjørn Gimming.
I selskapet Østfoldkorn, som tar imot korn fra bøndene, sier lederen, Toralf Hvidsten, at svært lite av kornet brukes til menneskemat.
– Det er en dramatisk nedgang. Bare 10 - 12 prosent av hveten holder matkvalitet. Til sammenlikning er det 70 prosent i et normalår, sier Hvidsten, som sier at enkelte bønder sliter økonomisk.
