Nortura har helt siden 2009 varslet fra om biffkrisen, men bøndene som produserer biff er fortsatt den økonomiske taperen i Landbruks-Norge. Det erkjenner styremedlem Lars Petter Bartnes i Nortura. Han deltok i et åpent Norturamøte på Stiklestad i går.
- Det er krise for storfebønder at vi ikke klarer å produsere kjøttet som markedet vil ha. Markedet er i vekst, men innenlands produksjon går ned. Bøndene opplever at de ikke får god nok margin på egen produksjon, og dermed blir det mange som slutter, sier Lars Petter Bartnes, styremedlem i Nortura, som deltok på gårsdagens møte.
- Vi har ikke fått den veksten av ammekyr som vi hadde håpet på. Dette har flatet kraftig ut, og begrunnelsen er økonomi. Økonomien i spesialisert kjøttfeproduksjon er taperen i landbrukssammenheng, erkjenner Bartnes.
