Årsstudiet Hest i næring fokuserer på hvordan vi kan bruke hesten i næringsutvikling. Det er det første studiet i sitt slag i verden. På Hjerkinn i Dovre kommune satser Martin Ekre friskt på hesteturisme med hele 50 flotte islandshester i stallen.
- Hesten er en stadig viktigere del av norsk landbruk. Hest som hoved- eller tilleggsnæring kan bidra til å skape arbeidsplasser og aktivitet på gårdene, sier førsteamanuensis Rhys Evans ved Høgskolen for landbruk og bygdenæringer (HLB) i Klepp kommune på Jæren.
Dette er utgangspunktet for at HLB satser tungt på hestefag både når det gjelder forskning og undervisning. Årsstudiet Hest i næring starter til høsten, og er det første i sitt slag i verden. Samtidig er en rekke forskningssatsinger startet opp.
Evans leder arbeidet med å gjøre HLB til et sentralt kunnskapsmiljø for hest og næringsutvikling.
