Søk

Du er her:

Delfinalene i Det norske måltid

Publisert 09.07.2010

Nå er det klart hvor delfinalene i Det norske måltid - jakten på smaken av Norge skal foregå. Her blir det åpen juryering med kåring av fylkesvinnere og tildeling av hederlig omtale. Samtidig kårer hvert fylke vinnere i tre kategorier: Råvare sjø, råvare land og produkt. Vinnerne går til den nasjonale finalen i oktober.

Rådgiver Marit Strand, juryleder Bent Stiansen og prosjektleder Harald Osa i Stiftelsen Norsk matkultur står sentralt i arbeidet med Jakten på smaken av Norge, arkivfoto: Per Ole Ranberg.Det Norske Måltid – jakten på smaken av Norge – er en landsomfattende konkurranse der de beste råvarene og produktene i hvert fylke plukkes ut av en fagjury og får delta i en stor, samlet bedømmelse på en messe eller en matfestival på åtte steder i landet. Bedømmelsen ender med en kåring av vinnere i tre kategorier i hvert fylke.

Fylkesvinnerne går videre til den nasjonale finalen, i oktober, som til slutt kårer Årets råvare sjø, Årets råvare land og Årets produkt 2010.
 

Asgeir Slåttnes (Finnmark), Tove Morsti Berg (Nordland) , Perly Larsen (Sør-Trøndelag) , Elin Haugen (Sogn og Fjordane),  Målfrid Husebø  (Rogaland) , Bergit Li (Telemark) , Stina Mehus, (Oslo/Akershus)  Vidar Julien (Hedmark) er Norges Bondelags representanter i styringsgruppene i for delfinalene.
 

Av: Per Ole Ranberg

CorePublish publiseringsløsning