Søk

Du er her:

Bygdehotellene som styrker landbruket

Publisert 22.01.2012 - sist oppdatert 23.01.2012

”Verdens minste Hotellkjede” er resultatet når ti bønder samarbeider om å styrke landbruket.

Fra venstre: Bondelagsleder Nils T. Bjørke, Olav Traaen i Stabbursnatt og Inger Solberg i Innovasjon Norge.

- Det begynte med at vi for noen år tilbake så at vi måtte finne på noe for å få penger ut av måten vi drev landbruk på. Vi ville tjene på gårdsbrukene og kulturlandskapet slik at kommende generasjoner kan fortsette. Resultatet ble Stabbursnatt. Dette er ikke i stedet for, men en styrking av landbruket, forteller Olav Traaen i Stabbursnatt.

Nå er bygda Rollag i Numedal i ferd med å bli et solid reiselivsprodukt, som er basert på samarbeidende bønder. Konseptet går ut på å overnatte på stabbur i bygda, og få en helhetlig opplevelse av reiseliv og lokalmat.

- Dette er midt i blinken. Disse menneskene styrker landbruket ved å bruke gårdsbygninger som ellers ikke blir brukt. Det gir bedre økonomi i landbruket, sier Nils T. Bjørke, leder i Bondelaget.

Nå er Stabbursnatt med til Berlin for å delta på Internationale Grüne Woche (IGW), en av de største forbrukermesser for mat og landbruk i verden.

Urnorsk og ekte

- Dette er kroneksempelet på samarbeid, og vilje til å samarbeide. Dette er en vinn vinn-situasjon, sier Inger Solberg i Innovasjon Norge.

- Vi blir veldig godt tatt imot. Det er urnorsk og ekte, samtidig spennende og nytt. Vi har hatt et par- tre år med prøving, og prøver nå å jobbe oss inn i markedet. Nå ser ungdommene i bygda at foreldrene satser og er inspirerte. Det gjør at ungdommen ser at dette kan være noe å bygge videre på i framtiden, sier Traaen.

Rekordmange deltakere

Rekordmange deltakere feirer Norge 25 års deltakelse på Internationale Grüne Woche.

I år samles og profileres alle utstillerne under regionene Nord-Norge, FjordNorge og Oslofjord. Omtrent 60 norske bedrifter er involvert i løpet av messens varighet, 20-29 januar.

Den norske deltakelsen er et viktig bidrag i å styrke omdømmet for norsk mat, landbruk, og reiseliv.

Etter å ha vært arrangert i over 80 år i Berlin, er Europas, og kanskje verdens, største forbrukermesse med fokus på mat, drikke, hagebruk, økologi, reisemål fortsatt svært populær.

 I fjor var nærmere 500.000 mennesker innom messehallene i løpet av de ti dagene den varte, derav 100.000 profesjonelle fra fagområdene og 5.000 journalister fra til sammen 73 land.

Det er rekordmange utstillere på den norske standen i år. Norge feirer 25 års deltakelse på Grüne Woche i 2012.

Les alt om Grüne Woche her

Av: Marthe Haugdal

CorePublish publiseringsløsning