-Velkommen til ekte matglede og fest, reklamerer trønderne selv og stiller opp med matopplevelser ved bruk av lokal mat og ekte mathåndverk. På Trønders Matfestival kan du gå på kurs og delta på aktiviteter knyttet til mat..
Festivalen åpner torsdag med et eget opptog fra Ravnkloa til Trovet. Fredag skal det også deles ut Trøndersk Matpris og Bondeprisen.I et rikholdig program kan du velge mellom alt fra The Flying Culinary Cirkus til de tidligere Bondelagskokkene Mikael Forselius og Inge Johnsen som tar for seg smaken av det eventyrlige Trøndelag og smaken av det hemningsløse Trøndelag.
Trøndersk Matfestival har også en rekke aktiviteter for barn som strekker seg fra en egen skattekiste og smaksverksted til hamburger- og pølseskole og grønn saksskulpturer.
Fredag 30. juli presenterer også Bocuse d'Or 2009-vinner Geir Skeie sin vinnermeny på festivalen.
Her finner du hjemmesidene til Trøndersk Matfestival