Matfestivalen i Lofoten gikk av stabelen på Leknes i Vestvågøy kommune i helgen.
Bondelagets leder Nils T.Bjørke og Norsk Bonde- og Småbrukarlags Ole Anton Teigen åpnet festivalen lørdag. Om lag 1500 mennesker var innom Lofothallen på lørdag der de blant annet fikk oppleve Matglimt med Bondelagskokken, Jørn Lie, som tilberedte Norsk Rødt Fe på spennende måter fra scenen.
- Produsentene har vært flinke i Lofoten, de har jobbet godt sammen og de har lykkes å sette Lofoten på kartet som en sterk matregion, sa Bondelagsleder Nils T. Bjørke. - Særlig er koblingen mellom mat og reiseliv tydelig her. Engasjerte mennesker og en sterk stå-på-vilje har nok vært en suksessfaktor, slo Nils T Bjørke fast.
Her kan du lese mer om "En smak av Lofoten" - Lofotlam og Lofotenmat.
Bondelagets temasider om mat og matopplevelser.
Kontaktperson i Norges Bondelag: Marit Strand.