- Veldig lærerikt og en stor opplevelse, sier rådgiver Mats Olsen som var en av dem som ankom Nonshøy 1134 meter over havet på hesteryggen.
- Det var ihteressant å høre hvordan eierne av Kvistli bygget opp et hestesenter med 70 hester, og hvilke utfordringer de har i å drive med hest som næring, sier Olsen.
Vikitg næring
- Norges Bondelag har hatt et eget hestepolitisk utvalg, og jobber for å følge opp konklusjonene utvalget kom fram til. Hest blir altfor ofte definert som hobby, og det stemmer nok for noen, men ikke for alle, De som driver med hest som næring er viktige medlemmer for oss, sier Olsen som regner med at det finnes minst 50.000 hester i Norge.
Tatt godt vare på
Olsen og kollegene hans bodde og overnattet på Kvistli, og var mektig imponert over vertsfolkets evne til å få gjestene til å trives.
- De spiste kveldsmat og frokost sammen med oss, og var et godt vertskap på alle måter. Det er vikitg for dem som driver med turisme, sier Mats.
Mat og matproduksjon
Avdelingsturen startet på Røros, blant annet med informasjon om lokal matproduksjon samlet under paraplyen Rørosmat. I Vingelen besøkte avdelingen Eggen Gardsysteri og spiste lokal mat på Vingelsgård gjestgiveri.
- Det er alltid mye å lære når en tar seg ut av kontoret og inn i virkelighetens verden, sier Mats Olsen.