Kontakt oss på: agder@bondelaget.no, tlf: 38 07 19 71

Lefsebakar på heiltid

Publisert 30.01.2012

Det var svigermora som lærte henne triksene med å lage god og ekte Gjerstad-kling, som det også heter. Nå tar hun skrittet helt ut, etablerer seg i et hus på gården fra 1850 og blir nærmest lefsebaker på heltid. (foto: øystein moi )

Grethe Dalen på gården Rønningen i øvre Gjerstad har bakt lefser i 20 år. Nå gjer ho hobbyen til levebrød.
Les flott reportasje i Aust Agder Blad.